Ингредиенты
| свинина отварная – 200 гр | |
| яйцо – 2 шт. | |
| картофель – 2 шт. | |
| лук зеленый – 0,5 пучка | |
| майонез – 2-3 ст. л. | |
| соль, перец молотый – по вкусу |
Салат с картофелем и свининой – это вкусное и сытное блюдо, которое отлично подойдет как для обеда, так и для ужина.
Этот салат сочетает в себе нежные кусочки свинины, сочный картофель и свежую зелень, создавая идеальный вкус. Готовить этот салат очень просто, а результат превзойдет все ваши ожидания. Попробуйте приготовить этот сытный салат с картофелем и свининой и порадуйте себя и своих близких изысканным вкусом и насыщенным ароматом.
Пошаговый рецепт
Для нашего салата заранее отвариваем свинину (примерно в течение часа после закипания воды). Кстати, готовый бульон можно использовать для приготовления супов и вторых блюд. Варим картофель в мундире (это примерно 20 минут с момента закипания воды). Так же отварить нужно куриные яйца (10-12 минут после закипания воды). Данные ингредиенты остудить, картошку и яйца очистить. Нарезку ингредиентов можно начать с картофеля. Нарезаем картошку маленьким кубиком и перекладываем в миску.
Куриные яйца шинкуем кубиком и переправляем к картошке в миску.
Варёную свинину нарезаем кубиком и присоединяем к остальным ингредиентам.
Разнообразим салат свежей зеленью. В данном рецепте используется зелёный лук, шикуем его и добавляем к ингредиентам.
Для заправки возьмем майонез. По вкусу ингредиенты солим и перчим.
Перемешиваем, салат готов.
Угощаемся вкусным салатом с картошкой и свининой, приятного аппетита!
Источник: Фоторецепт
