Винегрет с капустой и солёным огурцом

Винегрет с капустой и солёным огурцом

Ингредиенты

вареный – 2 шт.
вареная – 1 шт.
вареная – 1 шт.
горошек консервированный – 3 ст. л.
– 1 шт.
капуста маринованная – 100 гр
огурец соленый – 1 шт.
растительное – 3-4 ст. л.
соль, перец – по вкусу

Винегрет с капустой и солёным огурцом – это великолепное сочетание овощей, которое не только приносит наслаждение вкусовыми ощущениями, но и является полезным и питательным блюдом.

Сочный и яркий винегрет станет отличным выбором как для енного стола, так и для пикника на природе. А благодаря простоте и скорости приготовления (если отварить корнеплоды заранее), его можно приготовить даже в самый загруженный день. Берите в руки кухонный нож и поединяйтесь к нам для приготовления этого вкусного и питательного а.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

  • Фото рецепта - Винегрет с капустой и солёным огурцом - шаг 1

Заранее для винегрета нужно отварить картошку, и свёклу. Время варки корнеплодов займёт от 20 до 50 минут. После варки данные ингредиенты остудить и очистить. Птупаем к нарезке продуктов. Картофель нарезаем кубиками.

Шаг 2

  • Фото рецепта - Винегрет с капустой и солёным огурцом - шаг 2

Морковь тоже измельчаем кубиками.

Шаг 3

  • Фото рецепта - Винегрет с капустой и солёным огурцом - шаг 3

Аналогично упаем и с солёным огурцом.

Шаг 4

  • Фото рецепта - Винегрет с капустой и солёным огурцом - шаг 4

Свёклу тоже нарезаем кубиками.

Шаг 5

  • Фото рецепта - Винегрет с капустой и солёным огурцом - шаг 5

Очищаем , шинкуем его тонкими полосками.

Шаг 6

  • Фото рецепта - Винегрет с капустой и солёным огурцом - шаг 6

Горошек откидываем на сито, а капусту по необходимости промываем.

Шаг 7

  • Фото рецепта - Винегрет с капустой и солёным огурцом - шаг 7

Ингредиенты соединяем в миске, заправляем растительным м, по вкусу солим и перчим, перемешиваем.

Шаг 8

  • Фото рецепта - Винегрет с капустой и солёным огурцом - шаг 8

Вот такой яркий, вкусный, аппетитный винегрет у нас получился, угощайтесь.

Источник: Фоторецепт

Шефповар/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )