Ингредиенты
- 500-650 гр. Куриное филе
- 150 гр. Кабачок
- 1 шт. Яйцо
- по вкусу Соль
- 2 столовые ложки Манная крупа
- 1 шт. Лук
Как приготовить Запечённые куриные котлеты с кабачком
Очень нежные сытные куриные котлеты с добавлением кабачка. Такие котлеты получаются очень мягкими и сочными.
Пошаговый рецепт
| 1 |
Куриное филе помыть, обсушить, нарезать кусочками. |
| 2 |
Лук помыть, почистить. Нарезать. Пропустить через мясорубку вместе с куриным филе. |
| 3 |
В полученный фарш добавить соль по вкусу, манную крупу и яйцо. Перемешать. |
| 4 |
Кабачок помыть, очистить. Натереть на терке, лишнюю жидкость слить. Добавить к фаршу. Перемешать. Дать фаршу постоять минут 10-15 для набухания манки. |
| 5 |
Сформировать котлеты. Выложить на противень. Накрыть фольгой и поставить выпекать в нагретой до 180 градусов духовке 30-35 минут. |
| 6 |
Приятного аппетита! |
Источник: Фоторецепт
Leave a Comment