Ингредиенты
| Курица – 300 гр | |
| Помидор – 1 шт | |
| Картофель – 2 шт | |
| Морковь – 1 шт | |
| Лук – 1 шт | |
| Соль и черный перец – по вкусу |
Мои дети обожают это суп и всегда просят добавку. Особенно хорош он когда дети болеют, куриный суп просто спасает.
Из самых простых ингредиентов на обед можно сварить лёгкий и быстрый куриный суп с овощами.
Пошаговый рецепт
Хорошенько помойте курицу и отправьте в кастрюлю с водой. Варим где-то 40-45 минут или до готовности. |
После того как пройдет нужное время, извлеките курицу из бульона. Бульон процедите. |
Бульон поставьте обратно на огонь, положите курицу и доведите до кипения. |
Добавляем морковку, заранее нарезанную небольшими кубиками. Далее картошку и лук тоже отправляем в бульон. |
Варим до готовности овощей. За 10 минут до готовности добавляем нарезанные помидоры. Проверьте на вкус, если соли не хватает посолите и поперчите. При подаче украшаем петрушкой и подаём в горячем виде. Источник: Фоторецепт |
