Быстрый суп с колбасой и макаронами

Ингредиенты

	вода или бульон – 1,5 л
	картофель – 2 шт.
	лук – 0,5 шт.
	морковь – 0,5 шт.
	колбаса любая – 150 гр
	макароны мелкие – горсть
	масло растительное – 2 ст. л.
	зелень – по вкусу
	соль, перец – по вкусу

Этот суп отлично подойдет для тех случаев, когда вы хотите приготовить что-то быстро и вкусно.

Супы всегда были и остаются популярными блюдами на наших столах. Они радуют нас своим тёплым ароматом, нежным вкусом и полезными свойствами. Главное – найти идеальное сочетание ингредиентов, которое соответствует вашим предпочтениям. И одним из таких сочетаний является быстрый суп с колбасой и макаронами. Вам потребуется всего несколько ингредиентов и минимум времени, чтобы приготовить этот суп.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

В кастрюле доводим до кипения воду или бульон. По вкусу солим. Картошку нарезаем кубиками и отправляем в кастрюлю. После закипания варим 10 минут.

Шаг 2

Разогреваем на сковороде растительное масло. Выкладываем нарезанный репчатый лук, обжариваем пару минут. Затем добавляем натертую морковку и продолжаем обжаривать овощи еще 3 минуты. Колбасу измельчаем брусочками, добавляем к овощам на сковороду, вместе жарим 5 минут.

Шаг 3

Ингредиенты со сковороды перекладываем в кастрюлю к картошке, когда она уже проварилась 10 минут. Следом добавляем макароны (желательно маленькой формы). Перемешиваем, варим 9-10 минут.

Шаг 4