Гарнир — макароны с горохом

Гарнир — макароны с горохом

Ингредиенты

Макароны ые – 200 гр
консервированный – 1 банка
Сельдерей – ¼ чашки нарезанного кубиками
Красный – ¼ стакана нарезанного кубиками
Горошек замороженный – 1 чашка
свежий – 1 чайная ложка
Заправка:
Майонез – 1/2 стакана
дижонская – 2 чайные ложки
Сок ный – 2 столовые ложки
– ½ чайной ложки
молотый – ½ чайной ложки
Паприка – ¼ чайной ложки

Единственное, что самое сложное в этом блюде — это отварить макароны, все остальное очень просто! Добавляем заправку, , перемешиваем и все!

Эта веганская версия представляет собой вариацию классического блюда -паста с тунцом, только рыбу мы заменили ом.

Идеальное блюдо, которое можно взять с собой на посиделки на свежем воздухе, летние барбекю, ы, вечеринки, пикники…

Пошаговый рецепт

  • Фото рецепта - Гарнир — макароны с горохом - шаг 1

Отварите макароны до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке (обычно это около 7 минут). Добавьте замороженный горошек в кипящие макароны непосредственно перед тем, как слить воду. Перемешайте и слейте воду.

Промойте нут, прежде чем добавлять его в большую миску. Используйте вилку, чтобы размять горох. Нарежьте кубиками и , затем добавьте их в миску с горохом.

  • Фото рецепта - Гарнир — макароны с горохом - шаг 2

Добавьте ингредиенты для заправки в небольшую миску: (можно использовать веганский), дижонскую горчицу, , немного соли, перец, паприку. Перемешайте все.

  • Фото рецепта - Гарнир — макароны с горохом - шаг 3

В большой миске смешайте все. Накройте крышкой и авьте макароны в холодильник на 1 час. Затем достаньте, еще раз хорошо перемешайте, чтобы перераспределить заправку. Добавьте еще свежего укропа и наслаждайтесь! Приятного аппетита!

Источник: Фоторецепт

Шефповар/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )