Имбирное печенье на Пасху

Имбирное печенье на Пасху

Это отличный и нужный рецепт для тех, кто хочет вместе с детьми приготовить вкусненькую выпечку

Ингредиенты

  • 3 шт Яйцо
  • 200 гр Сахар
  • 100 гр Мед жидкий
  • 250 гр Сливочное масло
  • 2,5 стакана Мука
  • 3 ст.л Какао
  • 1/2 ч.л. Ванилин
  • 1 ч. л. Корица молотая
  • 2 ч. л. Имбирь молотый
  • 0,5 ч. л. Орех мускатный молотый
  • 1 ч. л. Сода

Как приготовить Имбирное печенье на Пасху

Такое печенье из песочного шоколадного теста обожают дети. Так как печенье получается нежным, очень ароматным и рассыпчатым. С помощью интересных форм можно удивить детей, а также они будут кушать их с превеликим удовольствием.

Пошаговый рецепт

  • Фото рецепта - Имбирное печенье на Пасху - шаг 1

Масло порубить с просеянной мукой на плоской поверхности (можно сделать это ножом или рубилкой для теста).

  • Фото рецепта - Имбирное печенье на Пасху - шаг 2

Добавить жидкий мед и какао-порошок, а также сухие специи, соду.

  • Фото рецепта - Имбирное печенье на Пасху - шаг 3

Хорошенько перемешать.

  • Фото рецепта - Имбирное печенье на Пасху - шаг 4

Взбить яйца с сахаром и добавить яичную смесь в тесто. Замесить имбирное тесто.

Вымешивайте тесто, если тесто прилипает к руке можете немного добавить муки.

  • Фото рецепта - Имбирное печенье на Пасху - шаг 6

Затем образуем шар и отправляем в холодильник минимум на 2 часа.

  • Фото рецепта - Имбирное печенье на Пасху - шаг 7

После того как пройдет нужное время раскатываем тесто примерно 2 см.

  • Фото рецепта - Имбирное печенье на Пасху - шаг 8

Далее берём формочки и вырезаем наши печеньки .

  • Фото рецепта - Имбирное печенье на Пасху - шаг 9

Отправляем в духовку с температурой 200°С примерно на 15 — 17 минут.

  • Фото рецепта - Имбирное печенье на Пасху - шаг 10

Расписываем имбирное печенье белковой глазурью по своему усмотрению. Приятного аппетита!

Источник: Фоторецепт