Ингредиенты
| Какао-порошок (без сахара!) – 60 гр | |
| Несоленое масло – 110 гр | |
| Яйцо – 2 шт. | |
| Сахар – 170 гр | |
| Пшеничная мука – 30 гр | |
| Ваниль – 5 гр | |
| Соль – щепотка | |
| Грецкие орехи или орехи пекан – 120 гр |
Ароматнейшая выпечка в виде шоколадного пирога брауни для чаепития в кругу семьи или друзей
Для выпечки берите орехи самого хорошего качества. Какао-порошок в данном рецепте нужно использовать без сахара.
Пошаговый рецепт
Шаг 1
Разогрейте духовку до 165 градусов и смажьте маслом или застелите пергаментной бумагой квадратную форму со стороной около 20 сантиметров.
Растопите масло на медленном огне. Добавьте какао-порошок и ваниль, мешайте до получения однородной и гладкой смеси. Дайте остыть в течение нескольких минут. Перелейте в среднюю емкость и добавляя одному яйцу, взбивайте венчиком.
Шаг 2
В другой емкости смешайте просеянную муку с сахаром, солью и грецкими орехами . Добавьте сухие ингредиенты в какао-смесь и хорошенько перемешайте до получения однородной массы.
Перелейте тесто в форму и выпекайте около 35-40 минут.
Шаг 3
Прежде чем резать брауни, дайте ему немного остыть. Приятного аппетита!
Источник: Фоторецепт
