Тарталетки с сыром и песто

Ингредиенты

Легкая закуска из моцареллы и песто

Эту легкую закуску из моцареллы и песто можно приготовить накануне прихода гостей. Это очень просто, готовится за короткое время, приготовление не требует никаких усилий, а самое главное: это очень хорошая закуска!

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Сначала нагреваем духовку вверх и вниз до 200º C. Пока духовка достигает этой температуры, достаем тесто из упаковки, кладем на стол и раскатываем в пласт. Стаканом вырезаем кружки.

Шаг 2

На каждую заготовку кладем по половине шарика сыра моцарелла. Добавляем чайную ложку соуса песто, намазываем вокруг сыра. Затем поднимаем тесто кверху, чтобы получилась тарталетка.

Шаг 3

Поверх моцареллы добавляем еще чайную ложку песто. Сформированную закуску перекладываем на противень, выстеленный пергаментной бумагой, уменьшаем температуру в духовке до 190 С и ставим запекаться на 10 минут (возможно и меньше, все зависит от возможностей вашей духовки).

Шаг 4

Когда тарталетки станут золотистыми, достаем их из духовки и даем немного остыть, прежде чем перекладывать на тарелку. Приятного аппетита!

Источник: Фоторецепт