6 порций 30 – 60 минут Ингредиенты Говяжья лопатка 1 кг Свиной жир 350 г Репчатый лук 200 г Перец чили 1-2 шт. Сушеный чеснок 2 ч.л. Соль 1 ст….
Котлеты из говядины на электрогриле
Котлеты на электрическом гриле гораздо вкуснее обычных, приготовленных на сковороде. Кроме того, в них меньше жира — весь лишний жир при жарке на гриле стекает по канавкам в специальный лоточек….
Говяжий стейк с чесночно-пряным масляным соусом
Ингредиенты 500 гр Филе говядины 75 гр Сливочное масло 3 зуб Чеснок 1/2 ч л Сушеный базилик 1 ч л Сушеный орегано 1 ч л Черный молотый перец 1/2 ч…
Запечённый мясной хлеб (многослойный)
Ингредиенты 300 гр Фарш мясной курица, свинина и/или говядина 2 шт Лук репчатый 1 шт Броколли 2 зубчика Чеснок по вкусу Перец по вкусу Соль 2-3 шт Морковь по необходимости…
Салат Узбекистан классический
Интересно, что в советское время классический салат Узбекистан можно было попробовать только в этой республике, так как найти зеленую редьку, один из главных ингредиентов блюда, в других регионах было просто…
Лазанья с грибами, овощами и мясом
Существует множество рецептов лазаньи. Этот – один из самых традиционных, с двумя соусами и тремя типами начинки. ИНГРЕДИЕНТЫ 16 листов пасты лазанья, не требующих варки 400 г смешанного фарша из говядины и с…
Суп харчо из говядины с рисом
Суп харчо из говядины с рисом — знаменитое блюдо грузинской кухни, которое пробовали многие, даже если никогда не бывали на его исторической родине. Особой популярностью оно пользуется в холодное время…