window.dataLayer=window.dataLayer||[];function gtag(){dataLayer.push(arguments)} gtag("set","linker",{"domains":["kitchen-grill.ru"]});gtag("js",new Date());gtag("set","developer_id.dZTNiMT",!0);gtag("config","G-XZWB3B0EPD")

Говяжья вырезка с зеленым перцем

с зеленым перцем – это блюдо, которое обычно готовят из куска говядины, обжаренного на сковороде с нарезанным зеленым перцем. Это блюдо имеет насыщенный вкус и аромат, и часто подается с гарниром из овощей или картофеля. Какой вопрос у вас есть по этому блюду?

Говяжья вырезка с зеленым перцем
3 порции 30 – 60 минут

Ингредиенты

Говяжья вырезка400 г
150 г
Консервированный зеленый перец горошком10 г
(38%)200 мл
35 г
40 мл
Сливочное масло25 г
2 г
Перец2 г

Этот рецепт говяжьей вырезки с зеленым перцем является идеальным выбором для тех, кто хочет приготовить что-то быстрое и вкусное для ужина или обеда. Он прост в приготовлении и не требует много времени и усилий.

Кроме того, этот рецепт можно легко изменить, добавив свои любимые ингредиенты или изменяя пропорции. Например, вы можете добавить или для более сытного блюда, или использовать другой вид перца для изменения вкуса.

Приготовление

  1. Говяжью вырезку разрежьте на 2 куска в виде альонов толщиной 2 см, посолите, поперчите и обжарьте на гриле по 2–3 минуты с каждой стороны.
  2. Чиабатту слегка обжарьте на гриле без масла.
  3. Приготовьте соус: в сотейнике на сливочном масле обжарьте перец, добавьте коньяк, горчицу и сливки. Тушите смесь до кремообразного состояния.
  4. Готовое мясо выложите на чиабатту и полейте соусом. Блюдо подавайте сразу, пока не размяк.

В целом, говяжья вырезка с зеленым перцем – это простое, но вкусное блюдо, которое можно приготовить за считанные минуты. Оно идеально подходит для тех, кто хочет приготовить что-то быстрое и вкусное для ужина или обеда, и может быть легко изменено, чтобы соответствовать вашим вкусовым предпочтениям.

Источник: bork.ru

Шефповар/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 2 из 5 )
var settings_array={"rating_text_average":"\u0441\u0440\u0435\u0434\u043d\u0435\u0435","rating_text_from":"\u0438\u0437","lightbox_display":""};var wps_ajax={"url":"https:\/\/kitchen-grill.ru\/wp-admin\/admin-ajax.php","nonce":"ed56d3ca83"}